omaneo.SASKIA

Die omaneo.SASKIA ist der Versuch, drei Geräte in eines zu packen: Mühle, Siebträgermaschine und Milchaufschäumer stehen auf einer Grundfläche von gut 40 mal 40 Zentimetern. Das Entscheidende daran ist kein Werbeversprechen, sondern ein Maß: die Brühgruppe misst 58 Millimeter. Damit passt das gesamte Barista-Zubehör aus dem Standardmaß — Tamper, Verteiler, bodenlose Siebträger, feinere Siebe. Wer später besser werden will, muss dafür nicht das Gerät wechseln. Im Alltag spricht für die Maschine, dass die Mühle direkt in den Siebträger mahlt (30 Stufen), dass ein Manometer den Druck zeigt, dass die Dampflanze frei schwenkt und Heißwasser getrennt bezogen werden kann. Der Hersteller nennt eine Betriebsbereitschaft von rund 35 Sekunden und 1400 Watt für das Dampfsystem. Hohe Verfügbarkeit und schnelle Lieferung. Der ehrliche Vorbehalt betrifft die Angaben selbst. Die Unterlagen des Lieferanten widersprechen einander an mehreren Stellen. Beim Wassertank ist es entschieden: Dieter hat am Gerät selbst nachgesehen, er fasst 2,8 Liter — die 45 Unzen der Herstellergrafik sind falsch. Die Pumpe führen wir neutral mit 15 bar — die 20 bar der Bildwerbung sind eine Werbezahl, keine Technik. Die Brühtemperatur ist fest geregelt, auf 92 Grad — die vier wählbaren Stufen aus der Werbung gibt es nicht; am Gerät nachgesehen. Zur Einordnung: Eine Bar-Angabe über 15 beschreibt ohnehin die Pumpe, nicht den Druck am Kaffee — dort sind rund neun bar das Ziel. Und Langzeiterfahrungen gibt es zu diesem Modell noch nicht. Was am Ende zählt, ist die Tasse — und da liefert sie: Bei Cappuccino und allem mit Milch kamen im eigenen Gebrauch wirklich überzeugende Ergebnisse heraus. Die Dampflanze schäumt kräftig genug, und die Mühle mahlt fein genug, dass der Bezug trägt. Für wen sie gedacht ist: für Einsteiger, die mit einem Gerät anfangen wollen, statt Mühle und Maschine getrennt zu kaufen, und die sich vom Standardmaß den Weg nach oben offenhalten. Wer Druckprofile, einen Festwasseranschluss oder eine dokumentierte Serienqualität sucht, ist in einer anderen Klasse besser aufgehoben.